Zu einem richtig leckeren Butterbrot gehört natürlich frisches Brot und köstliche Butter. Und was ist erst ein Butterbrot mit frischen Kräutern. Wir philosophieren an diesem Sonntagmorgen über den Wert des guten Brotes und der frischen Butter und lassen uns die Philosophie buchstäblich durch den Magen gehen.
mit: Josef Eder: Bio-Hofbäckerei "Mauracher", Johann Furtmüller: Biomolkerei Lembach, Margit Lamm: fairleben.at, Thomas Mohrs, Philosoph